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Site Internet du photographe Stéphane Charbeau

admin — Wed, 28 Dec 2011 17:49:40 +0000

Refonte totale du site du photographe Stéphane CHARBEAU. Spécialisé dans le monde du Cognac et des deux Charentes, le photographe expose près de 1000 photographies.

Affiche expo-vente des Métiers d’Arts de Cognac 2011

admin — Sun, 27 Nov 2011 17:46:41 +0000

Du 16 au 24 décembre se tiens le traditionnel rendez-vous de fin d’année. 25 artisans d’art et artistes vous font découvrir leurs dernières créations.
Entrée libre, de 10h à 19h – Couvent des Récollets de Cognac (16).

Site Internet Fleur Cognac

admin — Tue, 08 Nov 2011 14:05:13 +0000

Fleur Cognac, une délicieuse provocation… Un Cognac XO de très haute qualité, les anges ne s’y sont pas trompés… Ils ont pris leur part sur l’alcool évaporé pendant 6 ans et demi de vieillissement dans le chai… En retour de cette part des anges, ils ont donné au Cognac un parfum divin…
Décliné sur de l’orange, le Cognac autrement… En apéritif, original et sublime !

Distillation du Calvados

admin — Tue, 09 Aug 2011 14:59:30 +0000

Animation pédagogique expliquant le processus de la double distillation du cidre. Cette animation de deux minutes a été réalisée pour le Château du Breuil en Pays d’Auge.

La campagne de distillation prend place au début de l’hiver, jusqu’à l’été suivant. Pour obtenir un litre de Calvados à 100% d’alcool, environ 27 kg de pommes sont nécessaires, ou encore un peu plus de 20 litres de cidre à 5 % d’alcool. A la différence du Calvados “AOC”, le calvados “AOC Pays d’Auge” provient exclusivement de la double distillation de cidre produit à partir de pommes de la région du Pays d’Auge.
Le Calvados obtenu en est ainsi plus raffiné, grâce à la qualité supérieure des pommes produites par le sol spécifique à cette région, et aussi par l’élimination, durant les deux distillations, des parties les moins nobles de l’alcool. Au Château du Breuil, on distille exclusivement du Calvados “AOC Pays d’Auge”.

Site Internet du Pineau des Charentes v2

admin — Sun, 03 Jul 2011 08:05:54 +0000

Nouvelle campagne de communication, nouvel habillage du site Internet du Pineau des Charentes. Pineau des Charentes, du Grand Art pour l’apéritif !

Site Internet Infinest

admin — Tue, 03 May 2011 07:57:57 +0000

« Ni une banque, ni une institution, Infinest porte les valeurs d’excellence à son apogée, autant que peut le faire une société privée animée par une vision très personnelle de l’argent et du monde économique. » Jérôme Verdier, créateur d’Infinest Group.

Site Internet les Cabanes du Boque

admin — Fri, 29 Apr 2011 09:03:41 +0000

Situées au cœur du quartier du Boque, sur la Presqu’île du Cap Ferret – à une heure de Bordeaux –, entre la pinède et la mer, 12 belles maisons en bois, conçues dans le style des cabanes ostréicoles du village de l’Herbe, vous accueillent été comme hiver. Entre amis ou en famille, réservez votre location de vacances au Cap Ferret.

La Presqu’île est un écrin, elle accueille tout naturellement les sites du Conservatoire du Littoral. Offrez vous une parenthèse, un moment de magie, d’observation et d’écoute sur ces sites hautement préservés. Dune du Pyla, Banc d’Arguin, Ile aux Oiseaux, Cabanes Tchanquées, la seule évocation de ces sites célèbres, remarquables, fait rêver.

Site Internet Aurige Drinks

admin — Thu, 31 Mar 2011 17:15:37 +0000

Patrick et Pascaline BRISSET ont repris l’exploitation familiale en 1999 et gèrent aujourd’hui 50 ha de vignes situés en plein cœur de la Grande Champagne (1er cru du Cognac) ainsi que 40 ha de céréales. Patrick Brisset maîtrise le savoir faire de la distillation et les secrets de l’assemblage. Leur volonté de créer des produits originaux a donné naissance à des cocktails et des vodkas de grande qualité. Ils s’efforcent de respecter l’environnement (agriculture raisonnée) et l’aspect naturel et équitable de leurs produits (ex : utilisation du poivre de Penja).Le cocktail Orange Bleue est né en 2000 et obtient la même année la mention spéciale du jury au concours Saveurs Poitou-Charentes.

5 ans plus tard est créée la gamme Dragon Bleu prouvant qu’une vodka essentiellement composée de céréales et d’eau peut avoir du parfum et des arômes.
La vodka nature est produite dès septembre 2005 et est régulièrement récompensée depuis : Médailles d’argent aux concours mondiaux des spiritueux de San Francisco (en 2007 et 2008) et Londres (en 2007 et 2009).
La première vodka aromatisée, Dragon Bleu Vodpepper (vodka au poivre de Penja), est produite dès 2006 et a déjà remporté la médaille d’argent Best in Class au concours de Londres en 2008 et 2009.
Toujours à la recherche de nouvelles saveurs, Patrick et Pascaline produisent dès la fin de l’année 2006, un cocktail baptisé Dragon Bleu Vodmuska qui obtient la médaille d’argent Best in Class dès sa première participation au prestigieux concours de Londres en 2009.
En perpétuelle innovation, Patrick et Pascaline ont produit 2 nouvelles vodkas au cours du printemps 2010, Vodka Dragon Bleu à la Rose et Vodka Dragon Bleu au Gingembre, également médaillées.

Microsites du Conservatoire de Musique et de la Base Plein-Air de Cognac

admin — Wed, 16 Feb 2011 18:15:40 +0000

Le Conservatoire est un équipement intercommunal situé au cœur de Cognac dans un bâtiment prestigieux : la villa François 1er. Il est doté de 16 salles de cours. Environ 450 élèves le fréquentent chaque année et une vingtaine de professeurs diplômés d’Etat y dispensent des cours de musique et d’art dramatique.
La base plein-air André Mermet relève également des compétences de la Communauté de communes de Cognac . Elle se situe dans un cadre idyllique en bord de Charente. 8 hectares ombragés avec aires de pique-nique, jeux et équipements sportifs et de détente pour petits et grands.

Portraits des élus de la CCI de Cognac

admin — Wed, 16 Feb 2011 18:09:58 +0000

Le nouveau bureau de la CCI de Cognac a été élu lors de l’assemblée Générale du 10 janvier 2011. Claude MAUMONT (Président de SDV à Salles d’Angles) est le Président de la CCI de Cognac pour la mandature 2011-2015. Retrouvez tous les élus sous la forme d’une animation Flash.