Animation Flash le Cognac autour du monde

A la manière d’un clip vidéo cette animation évoque l’internationalité du cognac. La musique se transforme au gré des six destinations : États-Unis, en Grande-Bretagne, en France, en...

Animation Flash le Cognac en quelques mots

L’animation décrits le cognac en 9 points : le cognac, AOC, une région, 6 crus, cépages blancs, distillation, fut de chêne, couleur et arômes.

mars 2006 Animations Flash Bureau National Interprofessionnel du Cognac Monde du Cognac

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Animation Flash le carte des crus du cognac

L'Aire de production du Cognac a été délimitée par décret, le 1er Mai 1909. A partir des caractéristiques des sols décrites par le géologue Henri COQUAND en 1860, les 6 crus de Cognac sont...

Site Internet du Bureau National Interprofessionnel du Cognac

Le site du très sérieux Bureau National Interprofessionnel du Cognac offre une multitude d’informations sur l’eau-de-vie charentaise. Histoire, élaboration, producteurs, mais aussi suggestions de...

Animation Flash la distillation charentaise

La distillation charentaise doit être effectuée selon la méthode traditionnelle dite “à repasse” dans un alambic en cuivre. Elle s’effectue en deux « chauffes »...